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lunes, 10 de octubre de 2022

Sorolla y el mar. La pesca del bou. 06. La venta de la pesca

 Sorolla y el mar. La pesca del bou. 06. La venta de la pesca

«En la playa organizábase un mercado, donde a fuerza de gritos, manoteos e insultos, se realizaban las ventas.

Las amas de barca regateaban y reñían detrás de sus repletas banastas con todo el rebaño vociferante que había de revender el pescado al día siguiente en Valencia, y cuando llegaba el ajuste por arrobas recrudecíanse los insultos, discutiendo si habían de entrar las piezas gordas o la morralla. Dos capazos pendientes de cuerdas y unos cuantos guijarros enormes servían de balanza y pesas, y nunca faltaba algún chico del pueblo de la clase de leídos que se prestaba a ser secretario de las amas, llevando en un papel la cuenta de las ventas».

Flor de mayo

Vicente Blasco Ibáñez


Esperando las barcas

Playa del Cabañal

http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?p=68555811

Las mujeres recogían la pesca en cestas y a pie, las llevaban a la pescaderia que entonces estaba en la Plaza Redonda o lo vendían por las calles de Valencia al grito de "Peix fresc", pescado fresco.

Pescadera del Cabañal

Anna Christian


«En estas naves se realizaba la venta del pescado, estaban las oficinas del personal, y también almacenes de aperos de pesca, así como la “ casa del bous”, cuadras en las que se alojaban “bous de tir”, recios bueyes de arrastre, animales encargados de hacer a la mar las embarcaciones que faenaban diariamente, embarcaciones de vela latina de gran maniobrabilidad utilizadas en la pesca del arrastre que fueron tema de los muchos cuadros que durante esta época el gran pintor Sorolla plasmo en sus lienzos y que eran las que traían el pescado a la Lonja para su venta diaria. 

Cajas de 40 Kilos de salmonetes, mabras, jureles, sepias, y toda una gran variedad de lo que se le podía sacar al mar en esta época de bonanza en la pesca, la venta se realizaba a la baja cantada por el Patrón mayor de la cofradía y siempre a la baja en reales, 40, 35, 30, 25, hasta su adjudicación a la persona interesada.

La subasta, en un ambiente de gran animosidad de los años 30, hacía que la actividad diaria en la Lonja fuese muy animosa, la mayoría de los pescadores residían por esta época en las casas adosadas en la misma Lonja de los propios pescadores...»

Tiempos difíciles

Eduardo Andrés Conejero

Antigua lonja de pescadores. Años 30


Subasta de pescado en la Lonja de pescadores

Cortesía de José Navarro Escrich


Mujeres exponiendo el genero en la Lonja del Pescado. 1970

Luis Vidal Vidal

Cortesía de José Navarro Escrich


Subasta de pescado

Valencianos de la mar

María Ángeles Arazo / Luis Vidal 


La Lonja de pescadores. Años 80


La Francisqueta

Óleo

Colección privada


Pescadora valenciana (Consuelo Gómez). 1916

Óleo. 37 x 46

Colección privada


Pescaderas. 1911

Óleo

La llegada de la pesca. 1889

Óleo. 88 x 104

Museo de Bellas Artes de Asturias

Sol de la mañana. 1901

Óleo. 81 x 128

Colección privada

Pescadoras en la playa de Valencia. 1907

Óleo. 82 x 106,50

Museo Sorolla

Pescadoras valencianas. 1915

Óleo. 201 x 133

Museo Sorolla


Playa de Valencia por la tarde. 1908


Pescadoras. 1911

Óleo

Paradero desconocido


Pescadoras valencianas. 1908

Óleo. 126 x 123

Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba


Pescadora valenciana. 1900

Óleo. 88 x 66

Colección privada


Pescadoras valencianas. 1904

Óleo

Museo Nacional de Cuba

martes, 10 de mayo de 2022

Sorolla y el mar. La pesca del bou. 05. La llegada de la pesca

Sorolla y el mar. La pesca del bou. 05. La llegada de la pesca

«Rodaban empujados por el pie del comprador los repletos capazos, contemplados con codicia por los pillos de la playa. Pieza que caía, evaporábase como tragada por la arena; y los buenos burgueses que venían de Valencia para admirar el pescado fresco, sentíanse empujados, pisoteados por la multitud arremolinada que, como inquieta tromba, mudaba de sitio a la llegada de una nueva barca».

Flor de mayo

Vicente Blasco Ibáñez


La llegada de las barcas. 1903

Óleo. 29 x 44

Colección privada

La llegada de la pesca. 1889

Óleo. 88 x 104

Museo de Bellas Artes de Asturias

Sol de la mañana. 1901

Óleo. 81 x 128

Colección privada

Playa de Valencia. 1904

Óleo. 31,80 x 41

Museo Sorolla

Esperando la pesca. 1907

Óleo. 54 x 63

Museo Sorolla

Pescadoras en la playa de Valencia. 1907

Óleo. 82 x 106,50

Museo Sorolla

Barcas y pescadores. 1910

Óleo. 48 x 56

Museo Sorolla

Pescadoras valencianas. 1915

Óleo. 201 x 133

Museo Sorolla

La vuelta de la pesca. 1895

Óleo 270 x 325

Musée d'Orsay. Paris

Bueyes arreando barcas.1909

Óleo. 70 x 49

Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba. La Habana

Playa de Valencia. 1903

Óleo. 12.7 x 24.5

Colección privada


Playa de Valencia por la tarde. 1908


Pescadoras. 1911

Óleo

Paradero desconocido


Sol de la mañana en la playa de Valencia. 1910

Óleo. 100 x 100

Colección privada


Retorno de la pesca. 1894

Óleo. 47 x 67

Colección privada


Varando la barca. Estudio

Óleo

Colección privada


Vuelta de la pesca. Playa de Valencia. 1908

Óleo

Colección privada


Esperando la pesca. 1904

Óleo

Colección privada


La llegada de la pesca. Valencia. 1898

"A mi amigo Federico Sousa"

Óleo. 13'5 x 25'5

Colección privada


Pescadoras valencianas. 1908

Óleo. 126 x 123

Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba


Pescadora valenciana. 1900

Óleo. 88 x 66

Colección privada


La llegada de las barcas. Valencia. 1905

Óleo. 54 x 99,8


Esperando la pesca. 1902 - 1904

Nota de color

Museo Sorolla


Retorno de la pesca. Valencia. 1908

Óleo. 25'5 x 37'5

Colección privada


Pescadoras a la sombra de la barca. 1902

Óleo. 18×30

Colección privada


Pescadoras valencianas. 1904

Óleo

Museo Nacional de Cuba


Playa de Valencia. Pescadoras

Óleo. 30,9 x 47,5

Real Academia de Bellas Artes de San Carlos de Valencia




jueves, 10 de febrero de 2022

Sorolla y el mar. La pesca del bou. 04. El uso de los bueyes

Sorolla y el mar. La pesca del bou 04. El uso de los bueyes

"...entraban olas adentro los bueyes de la comunidad de pescadores, hermosos animales rubios y blancos, enormes como mastodontes, moviéndose con pesada majestad y agitando su enorme papada con la soberana altivez de un senador romano."

Flor de Mayo

Vicente Blasco Ibáñez


¿Por qué bueyes y no otro animal?

La respuesta es que los bueyes poseen gran capacidad de tiro, sus pezuñas anchas y grandes permiten atravesar terrenos blandos y fangosos por ejercer baja presión unitaria sobre el suelo, y pueden bajar pendientes de hasta el 45%. 


Sol de la mañana. 1901

Óleo. 81 x 128

Colección privada


La vuelta de la pesca. 1895

Óleo 270 x 325

Musée d'Orsay. Paris


Bueyes arreando barcas.1909

Óleo. 70 x 49

Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba. La Habana


"El tío Ratat" (Bautista Serra Llorca)

?

Por otra parte su fuerza de tracción depende de su peso, y este puede oscilar entre 500 y 600 Kg, por lo que supera a otros animales.

El esfuerzo de tracción en marcha que pueden realizar oscila entre 1/10 y 1/7 de su peso y el empuje de arranque alcanzaría el 95% del mismo o más.


Playa de Valencia por la tarde. 1908


La hora del baño

Óleo. 84 x 119

Colección particular


Sol de la tarde. 1910

Óleo. 100 x 110

Colección privada


http://foro.todoavante.es/

Por tanto, elucubrando un poco, si el peso de una yunta (dos bueyes) lo estimamos de media en 1100 Kg, el esfuerzo de arranque que podría realizar sería de 1045 Kgf.


Playa de Valencia. 1908

Óleo. 0,81 x 1,06

Museo Sorolla


Sol de la tarde III. 1903

Óleo. 294 x 435

Hispanic Society of America. Nueva York


Enganchando la barca. 1899

Óleo. 82 x 108

Museo de Bellas Artes de Asturias. Oviedo


Playa de Valencia VIII. 1910

Óleo. 47.5 x: 56.1

Colección privada


http://foro.todoavante.es/

Si para coeficiente de rozamiento al resbalamiento entre maderas tomamos 0,60, el peso arrastrado por la yunta sería de 1742 Kg, que equivaldría al peso arrastrado de la barca descargada o en rosca. Y si tomamos en esas barcas, como relación peso en rosca/desplazamiento= 0,59, resultaría que una yunta de bueyes podría arrastrar barcas hasta 3 toneladas de desplazamiento. Para arrastres mayores se irían sumando yuntas hasta ser suficientes.


Bueyes en el mar. 1903

Óleo. 131 x 190

Colección privada


Vuelta de la pesca. Playa de Valencia. 1908

Óleo

Colección privada


La llegada de las barcas. Valencia. 1905

Óleo. 54 x 99,8


Valencia en blanco y negro. Una ciudad vivida

Sin embargo, viendo algunas fotografías, está claro que el arrastre no sigue un proceso matemático, y los números no encasillan el poder de los animales y las circunstancias en que se desenvuelve la operación. 

http://foro.todoavante.es/